03/04/2012

ZAPROSZENIE 1go maja w RESSAIX 7134 BINCHE BELGIA

ZAPROSZENIE invitation

 

« 1 maj »z Polakami okręgu Centre

UWAGA UWAGA zostało jeszcze kilka miejsc

 

Le 1e mai 2012 avec les Polonais du Centre et leurs amis

 

12h00 Polski osrodek im.Maximiliana Kolbe « aux baraques du camp Roland » 15, avenue de la Nouvelle Synthèse7134 RESSAIX BINCHE HAINAUT BELGIQUE E19E42N55N563vers Morlanwelz ; après le charbonnage et les corons, tourner à droite à Texaco .SoitE42N59N563 Chaussée Brunehault à Morlanwelz vers Binche et avant Péronnes Charbonnages-Ressaix,à gauche à Texaco, traverser la cité et tout droit ,en face de Binche Béton ;entrer dans le domaine des Polonais avec la voiture ds leparking privé.Prosze parkować w samymośrodku

 

Prawdziwy polski obiadi wieczorem :kolacjawesoła polska zabawa 25 euros

 

1.Polski obiad o 12tej : Aperitif ; polskazupa wiejska :krupnik ; sorbet z kieliszkiem wódki,panierowany filet z kurczaka,ziemniaki i sos z grzybami ; nalesniki flambirowane, lody,smietana ; i kawa 2. Wieczorem od 18tej : polski chleb, polska sałatka z ziemiakami, talerz polskiej wedlinywszystko świeże gotowane w naszejkuchni na miejscu ,lub sprowadzane z Polski

 

Un dîner : apéritif , grosse soupe villageoise à l’orge perlé ; sorbet et une wodka ; filet de poulet panéavec pommes de terres , sauce aux champignons des bois de Pologne; crêpes flambées avec glace et crème fraîche,le café aussi. Un souper : assiette de charcuteries polonaises variées (de Pologne), pain polonais, assiette de salade à la polonaise (p.d.t et légumes ) … 2 vrais repas polonais cuisinés sur place par nos cuisinières polonaises dans la cuisine de Ressaix…

 

Do tańca, do śpiewu od 12tej do … polska kapela z Francji (Bully les Mines) Benoît ADAMIAK TRIO

http://www.youtube.com/watch?v=HC28lYUN6lM

potem najlepszy akordeonista w Belgii : Jules Dominianczyk.

Specialny program : poleczki,oberki,walczyki ,tanga ,pieśni narodowe ,no i też nowoczesne suksesy.Chcecie pośpiewać, prosze bardzo…

 

et on danse ,on chante du folklore polonais, des polkas, tangos, obereks, valses et bien sûr des succès d’aujourd’hui, avec le trio Benoît ADAMIAK de France(Bully les Mines) et puis avec le musicien polonais le plus connu de Belgique, Jules DOMINIANCZYK.

 

Donc : 2 repas, 2 orchestres dans une super ambiance polonaise pour 25€ par personne

 

Wtorek 1go maja 2012 od 12tej do…. Mardi 1 mai 201212h00 Polska msza :10h30Réservation obligatoire par téléphone : KOZŁOWSKI FABJAŃCZYK 0495 786205 soit064 366133 vers la Belgique :00 32 495786205 lub 00 32 64 366133 Rezerwacje stolików prośimy obowiązkowo kierować telefonicznie a potem pszelać 25 euros od osoby na konto « les Polonais du Centre » dopisać : « 1 maj » -ile osób-nazwiskaet versement après réservation au compte :068 2489103 13avec mention « le 1 mai » / le nombre de personnes et leur nom.A transférer à vos connaissances ,si vous le voulez.Dernière limite 28/4/2012 à 21h.

 

Téléphonez maintenant pour réserver en priorité car les places, vous le savez, partent très très vite. Attention : gratuit pour les enfants de moins de 12 ans

 

Rassemblement annuel des Polonais de Belgique le sam15 sept 2012 à 16h00 à Bois du Luc Houdeng Aimeries 7100 La Louvière . Coroczny zjazd Polonii Belgijskiej S15go wrześńia 2012 w Bois du Luc

 

15/05/2010

p 278 une fête polonaise bien réussie.Mai 2010

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09/05/2010

p 275 gołąbki

Que mange-t-on dans une véritable soirée polonaise?

de la cuisine polonaise tout naturellement et cuisinée sur place par des Polonaises qui nous ont préparé des goląbkis (go  womme  bki ) des petits pigeons.En fait des choux farcis.Il est tout à fait possible aujourd'hui d'en acheter bien préparés même frais ,à Bruxelles mais comme pour la très appréciée soupe aux cornichons présente au menu,rien ne vaut ceux que l'on prépare soi-même.

2010 1e mai  DUPONT8

 

Nathalie WAJDA et son équipe,l'équipe de cuisinières polonaises comme on en trouvait,"dans le temps" dans nos régions .Nous pouvons leur demander n'importe quel plat polonais,n'importe quelle pâtisserie polonaise ,pour le plaisir retrouvé. 0497 861222

Le travail a commencé la veille au matin par l'ébouillantage des choux blancs et le décollement de feuilles les unes après les autres et par la préparation de la farce.

Z ryżem albo z kaszą?    Avec du riz ou avec du sarazin?sarrasin?

http://fr.wikipedia.org/wiki/Sarrasin_(plante)

Et voilà! Comment les préparait-elle votre maman,votre grand-maman? Et vous lesquels préférez-vous? Lesquels commanderez-vous au restaurant quand vous voyagerez en Pologne?

Vous ne savez pas? Vous ne vous rappelez plus du goût? Il y a si longtemps?

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Les familles Bachorz et Gebala de Carnières

Nous avons servi un de chaque,sur les assiettes (et on est repassé encore après!) et depuis chacun sait ceux qu'il préfère.

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Les Polonais du Limbourg (la délégation de ZPB de Beringen-Mijn) que nous accueillons en mai, chaque année,à la polonaise,nous ont dit:" takie jak mie mama robila w domu""C'est le goût de ceux que ma maman nous préparait"

Avec eux,nous parlons polonais,nous buvons polonais,nous mangeons polonais.

http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Golabkis

http://pl.wikipedia.org/wiki/Go%C5%82%C4%85bki_(potrawa)

 

 

 

 

 

 

24/12/2009

WESOŁYCH, RADOSNYCH i SPOKOJNYCH SWIĄT BOŻEGO NARODZENIA

                                   choinka-13                   

Szczęśliwych i pogodnych Świąt Bożego Narodzenia

Życzą

Polacy z regionu Centre (Belgia)

« les Polonais du Centre et leurs amis »

 

17/12/2009

p 239 POLACY z BELGII -CZARNA GÓRA -GWIAZDKA - Konsulat (Bruksela)

Noël,la Nativité,en polonais Boże Narodzenie "bojai narodzeniai-le e est prononcé ai (de Dieu ,la naissance), se dit aussi" Gwiazdka *» le W se prononce v en polonais(petite étoile)

Ce terme désigne aussi la fête organisée en période de Noël par un groupe,une entreprise,une école.Au cours de cette "gwiazdka" de collectivités, apparaissent tous les éléments traditionnels de la fête familiale privée des 24-25-26 décembre dont le "opłatek" et les "kolędy"

"Les Polonais du Centre" s'activent avec leurs amis belges, dans plusieurs associations "polonaises" et leurs représentants participent chaque année à la fête de Noël du Consulat de Pologne à Bruxelles.

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Piechowska Christine de Trivières,présidente du groupe polonais des Femmes d'Europe à l'Union Européenne (Bruxelles).Sur la photo suivante,des Polonais du Centre encore : Renée Foucart et Jean Claude Urbain de Maurage passent une belle soirée,en agréable compagnie, avec la famille MATYSIAK de Carnières

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Le Consul Honoraire de Pologne,Philippe Godfroid (La Louvière),son épouse Dominika DRELISZAK rompent l'opłatek avec l'épouse du Consul de Pologne à Bruxelles,Madame Wojtczak en blanc.Regina FABJAŃCZYK d'Estinnes et Madame Philippe Godfroid se soumettent amicalement au traditionnel échange de voeux.

C'est un moment d'émotion ,de retrouvailles aussi avec "les Polonais de Belgique" La salle de réception du Consulat de Pologne est un lieu de  rencontres des plus importants pour la Communauté Polonaise et tous les  autres personnes invitées.

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Jean-Luc Dupont ,dirige à La Louvière " l'Institut d'étude de la présence polonaise".Il converse avec Jean Cornélissens d'Anvers de leur travail de recherches sur la 1e division blindée polonaise du général MACZEK.

J.CORNELISSENS est le président en Belgique de l'amicale du souvenir des soldats polonais qui ont libéré le sol belge en 44.Les"Polonais du Centre" représentent cette association" dans la partie francophone.

Monseigneur GRYSA de la nonciature apostolique (l'ambassade du Vatican à Bruxelles) avec Ładomirski Piotr,président de Macierz szkolna(les écoles polonaises et Comblain) voir le lien dans la colonne de gauche (PMSZ)Voyez aussi nos articles qui relatent leur présence à Bois-du-Luc en septembre 2009

De Liège,Leokadia Komaiszko ,journaliste,écrivain avec son mari.Elle dirige "listy z daleka" qui rassemble par des écrits,la communauté polonaise dans le monde.Voyez l'article à son sujet dans nos archives.

Le cinéaste,journaliste,acteur,... Pierre Michel ZAŁĘSKI que nous  côtoyons en Belgique, lors d' expositions d'artistes polonais et à gauche Leszek PIETRASZ notre ami de Radio Roza Bruxelles que nous avons déjà accueilli dans "le Centre"

dalszy ciag za chwilke

"Czarna Góra" de Genk a assuré la partie traditionnelle.Nous écoutons ravis et nous reprenons tous en choeur ,les chants de Noël:les koledy.Chaque Polonais les connaît depuis...depuis toujours.

Czarna Góra ensemble de musique folklorique des montagnes (góra-góry-górale dites goura,goury,gourale ) sont en fait des górales du Limbourg.Czarna Góra est né en 1997 ,au sein du groupe "Krakus" de Genk ,ensemble polonais de Belgique qui "vit " depuis un demi-siècle.

La "kapela" (groupe musical) de Koen LUKASCZYK  est tout simplement superbe.Le  répertoire est immense et s'adapte à tous les types de prestation.Et c'est souvent en fin de soirée que nous entrons dans l'orchestre, que nous fusionnons avec les musiciens qui nous emportent en Pologne

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ZBYSZEK STRZEMIECKI "CZARNA GÓRA " GENK BELGIA

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Fin de soirée avec Richard Janowski,Fabjanczyk Régine,Piechowski Christine du centre belgo-polonais de La Louvière

20:00 Écrit par LES POLONAIS DU CENTRE dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la louviere, le centre, les polonais du centre, janowski, belgo-polonais |  Facebook |